fbpx

Månedens vin

MÅNEDENS VIN • September 2020

 

Champagne Michel Loirot – Brut Cuvée Patrimony NV

Denne måneds vin er den populære Champagne fra Michel Loirot.

En lille producent der er et rent familieforetagende. Huset drives i dag af noget, der faktisk ligner 11. generation af growers i Champagne. Martine & Michel Loirot er sammen med deres datter og svigersøn stammen i dette familieforetagende, der i dag dyrker ca. 7 ha. marker primært i og omkring Festigny i Marne området. En årlig produktion på omkring de 40.000 flasker, der i den grad underholdes mens de ligger i kælderen – se hvordan HER.

 

Vinen

Champagnen står indbydende i glasset med små perlende bobler.

Duften er intens med tropiske toner akkompagneret af honning og mandariner. Den er frisk og intens, og dufter virkelig dejligt.

En behagelig, rig og harmonisk smag. En flot balance mellem den røde og den hvide drue, hvor syren spiller en meget vigtig rolle – flot harmoni. Syren er markant, men på ingen måde dominerende. Den er nærmest helt perfekt! Boblerne er meget behagelige i munden, og efterlader indtrykket af en særdeles elegant Champagne. Man fornemmer slet ikke det store indhold af Pinot Meunier, da den vinen er uhyre rank og præcis i sin struktur.

En skøn eftersmag med toner af honningmeloner, modne appelsiner og søde rosiner.

Den slutter lige med et lille syrebid – på den gode måde – med et signal om, at måske godt lige vil gemmes et par år.

Fået lyst til at prøve – bestil nedenfor. Eller send en mail til mig.

 

Pris og bestilling

Månedens vin koster kr. 250,- inkl. moms.

Du bestiller blot i shoppen, eller ved at sende en e-mail eller ringe/SMS’e til 20 20 95 07.

Husk jeg leverer gratis i hele Østjylland!

Og fri fragt i hele Danmark ved køb af minimum 6 flasker eller ved køb for kr. 1.000,-!

OBS

August måneds vin var Maison Preiss-Henny – Alsace Reserve Henny Riesling 2016

til kun kr. 149,- inkl. moms. Meget madvenlig Riesling.

Den er fortsat på lager, og kan bestilles direkte HER.

Er du over 18? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.