Generel viden om vin
Generel viden om vin
Som så mange andre produkter rummer vinens verden masser af viden af mere generel karakter. Her finder du et lille udpluk, hvor vi bevæger os lidt uden for både Bourgogne og Champagne. Der vil løbende komme mere til.
DRUENS LIV
Følg druens liv fra knop til moden frugt.
TERROIR – HVAD ER DET?
En forklaring på begrebet terroir anvendt indenfor vin.
ORDLISTE
Forklaring på vinudtryk i Bourgogne og Champagne.
BEHANDLING AF VIN
Hvornår skal jeg åbne vinen? Skal den dekanteres?
KORT OVER VINMARKER
Hent detaljerede kort over vinmarker.
LITTERATUR OM VIN
Anbefalinger af nogle forrygende vinbøger.