fbpx

Smagekasse Domaine Yves Boyer-Martenot (6 fl.)

DKK 1.540,00

Med en smagekasse får du mulighed for at stifte bekendtskab med dette forrygende Meursault hus.

Du vil få en fornemmelse af det høje kvalitetsniveau, og hvorvidt det er en stil der passer til dine smagspræferencer.

Se hvilke vine der indgår i smagekassen og læs mere om Domaine Yves Boyer-Martenot nedenfor.

PRISEN ER NATURLIGVIS INKL. GRATIS LEVERING!

I denne smagekasse er der disse 6 flasker hvid Bourgogne fra Domaine Yves Boyer-Martenot:

  • 2 fl. Bourgogne Aligote 2017
  • 2 fl. Bourgogne Blanc 2017
  • 1 fl. Meursault “Les Narvaux” 2017
  • 1 fl. Meursault 1. cru “Charmes” 2017

Det er med stor respekt for de enkelte terroirs at Vincent i dag laver hans vin. Han er 4. generation og arbejdede i 2002 tæt sammen med sin far Yves for at overtage styringen alene fra 2003.

Hovedparten af deres besiddelser er beliggende i Meursault, og 90% af produktionen er hvide Bourgogne vine. Al produktion foregår efter organiske principper dog har de ikke en decideret certificering, men det kan ændre sig indenfor en kort årrække. Siden 2018 har produktionen været 100% organisk.

Produktionen er helt klassiske dog krydret med de nyeste maskiner indenfor vinifikationen. Grøn høst, håndplukning, håndsortering både i marken og inden presningen og klassisk kultivering af jorden.

Vinene lagres alle i klassiske 300 liters tønder i 12 måneder, og cirka 1/3 er hvert år nye tønder. Typisk i juni måned hældes vinene på tank cirka 2 måneder før de skal tappes.

De er fantastisk vin med en vidunderlig ren frugt, der gør dem særdeles tilgængelige og en nydelse at drikke som helt unge. Men der er koncentration og kvalitet til mange års udvikling i kælderen.

Se hele præsentationen af Domaine Yves Boyer-Martenot HER.

Måske nogle af disse smagekasser også kunne have din interesse?

Er du over 18? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.