Tilbud

TestTrio – Champagne Michel Loirot (Festigny)

DKK 1.050,00 DKK 1.000,00

Med denne TestTrio pakke får de 3 flasker Champagne fra Michel Loirot. Det giver dig en mulighed for at stifte bekendtskab med høje kvalitet og stil.

Samtidig får du en lille rabat på flaskerne og gratis levering uanset, hvor i landet du bor.

Se vinene i pakken nedenfor og læs mere om producenten.

PRISEN ER INKL. LEVERING!

Denne TestTrio introduktionspakke består af

  • 1 fl. Michel Loirot – Palmyre Brut Nature NV
  • 1 fl. Michel Loirot – Brut Cuvée Patrimony NV
  • 1 fl. Michel Loirot – Extra-Brut Monodie Meunier Vieilles Vignes 2010

Huset drives i dag af noget, der faktisk ligner 11. generation af growers i Champagne. Martine & Michel Loirot er sammen med deres datter og svigersøn stammen i dette familieforetagende, der i dag dyrker ca. 7 ha. marker primært i og omkring Festigny i Marne området. Disse besiddelser består i dag af ca. 20 plots, hvoraf det mindste kun er på størrelse på med en dansk parcelhusgrund på 0,1 ha. (1.000 m2). De laver 40.000-50.000 flasker Champagne om året, og lagrer kun i gammeldags tanke, og benytter slet ikke nogen form for fadlagring. Området er mest Pinot Meunier område, og deres marker er da også tilplantet med ca. 75% Pinot Meunier. Dertil kommer ca. 23% Chardonnay og kun omkring 2% Pinot Noir.

De laver egentlig Champagne på god gammeldags vis. Men på et punkt adskiller de sig ganske markant. De “opfostrer” deres vin til musik! I modningssæsonen spiller de simpelthen musik for deres vinranker, og flaskerne, der typisk ligge 2-10 år i kælderen, får også musik i alle døgnets 24 timer. Og det er naturligvis særligt selekteret musik, der efter sigende har beviselig positiv indflydelse på slutresultatet, der skulle blive markant bedre. Eksempelvis er det Beethoven’s Pastoral Symphony, der spilles under gæringen i flasken, der står på i næsten to måneder. En uhyre dedikeret, passioneret og måske lidt excentriske familie der laver forrygende Champagne. Deres vine er knivskarpe med en forførende syre og flot frugt. Musikkens skyld – hvem ved – døm selv – de smager ganske fantastisk!

Se hele præsentationen af Champagne Michel Loirot HER.

Måske nogle af disse smagekasser også kunne have din interesse?

Er du over 18? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.