Maison Preiss-Henny – Alsace Cuvée Marcel Preiss Gewurztraminer 2011

Name: Maison Preiss-Henny - Alsace Cuvée Marcel Preiss Gewurztraminer 2011
SKU: 30189
Availability: InStock

Tilbud!

Maison Preiss-Henny Reserve Henny Gewurztraminer 2011

Forårstilbud

Den oprindelige pris var: kr. 275,00.Den aktuelle pris er: kr. 225,00.

Kategorier: Alsace, Forårstilbud, Maison Preiss-Henny, Tilbud

Også denne flotte Gewurztraminer med alder fik jeg lidt flere af fra vingården. Denne Gewurztraminer fra Alsace fra tilbragt næsten 14 år i deres kælder inden de besluttede at frigive vinen!

Flere har efterspurgt denne vin – nu er der altså flere af denne “nye” årgang 2011. En Gewurztraminer fra øverste hylde der allerede har 15 år på bagen! De gemmer den i kælderen, så deres franske restaurantkunder kan have vin med alder på deres vinkort. Læs nedenfor.

Giv dig selv en unik smagsoplevelse! Det er Gewurztraminer fra Alsace fra absolut øverste hylde.

Topproducenten Léon Beyer i Alsace ejer Maison Preiss-Henny, og står for al arbejdet i forbindelse med tilblivelsen af disse lækre og klassiske Alsace vine.

Dette brand “Preiss-Henny” blev en del af familien i forbindelse med et giftemål i 1940’erne. De har valgt at bevare denne vingård i stedet for at integrere den i Leon Beyer. Gennem de sidste mange årtier har de udelukkende solgt disse vine til restauranter i Frankrig. Bl.a. ti Auberge de l’Ill der i årtier har haft 3 Michelin stjerne. Efter dialog med Marc Beyer fik jeg tilbudt muligheden for, at importere disse vine til Danmark. Første gang de har valgt at eksportere vinene fra Maison Preiss-Henny. Efter at have smagt de tilsendte smagsprøver var jeg blæst bagover af vinenes høje kvalitetsniveau. Og til priser som næsten hører 70’erne til. Det kunne jeg naturligvis ikke sige nej til. Nogle gange er man bare heldig…

Deres Reserve serie er vine fra nogle af deres bedste parceller, og som de så efterfølgende gemmer nogle ekstra år i kælderen. De frigiver ført, når de mener vinen folder sig flot ud, og leverer den fulde potentiale. Det betyder at deres restaurationskunder kan få drikkeklare Alsace vine på deres vinkort. En luksus denne veletablerede vinfamilie tilbyder deres kunder. Og altså også lille Danmark….

Det er under radaren vine, der er noget af det bedste som Alsace kan levere. Ikke mindst denne formidable Alsace Reserve Riesling.

Læs meget mere om vinen og Maison Preiss-Henny nedenfor. Og se alle vinene fra Maison Preiss-Henny HER.

Se en kort præsentation af vingården på min YouTube kanal HER.

Og har du lyst til at dykke dybt i denne fantastiske vinregion, så finder du Alsace’s officielle hjemmeside HER.

Handl sikkert og trygt hos Pinochar Wine

Gratis levering i hele Danmark v. køb for blot
kr. 1.000 eller mere i webshoppen

Druerne kommer fra deres marker i Mittelwihr og Eguisheim Haut-Rhin. Jordbunden er overvejende kalksten og ler.

Vinen gærer i ståltanke og lagres i store egetræsfade.

Alkohol: 14 %.

Et fantastiske Alsace hus med en beliggenhed i hjertet af Alsace i den smukke by Mittelwihr. Et vinhus og en vinfamilie, der har stolte traditioner og en historie, der begynder helt tilbage i 1535.

I 1969 ”smeltede” huset Preiss-Henny sammen med det endnu mere berømte vinhus Léon Beyer idet Hubert Preiss giftede sig med Chantal Beyer. Huset Preiss-Henny kørte videre, men i dag er det familien Beyer, der står for al vinproduktion både hos Maison Preiss-Henny og Maison Léon Beyer. Vinene fra Léon Beyer er kendt for deres høje kvalitet, og har været på det danske marked i mange år. Derimod er det første gang Maison Preiss-Henny introduceres i Danmark, og jeg er virkelig både glad for og stolt over jeg nu kan tilbyde vinene fra Preiss-Henny i Danmark.

Det er ganske enkelt helt forrygende flotte Alsace vine, som man bl.a. finder på vinkortet hos den berømte 3-stjernede Michelin Restaurant Auberge l’ill i Alsace.

Beliggende lige i hjertet af Alsace råder de over ca. 28 hektar vinmarker. Produktionen ligger årligt på omkring ca. 80.000 flasker. Den relativt lave mængde skyldes dels meget lave udbytter, og dels at en del af druerne også indgår i produktionen af vinene hos Maison Léon Beyer. Det siger lidt om det uhyre høje kvalitetsniveau i vinene fra Preiss Henny.

Et af de spændende elementer ved vinene fra Maison Preiss-Henny er det forhold, at deres bedste vine først frigives efter nogle år i deres egen kælder. Det er også derfor jeg kan tilbyde forrygende Riesling vine fra 2016 (Preiss-Henny Riesling 2016) og 2011 (Cuvée Marcel Preiss Riesling 2011).

Maison Preiss-Henny laver to serier. Dels Preiss-Henny serien og dels Marcel Preiss serien, der primært er deres Grund Cru vine. Vinene i Marcel Preiss serien laves kun i de bedste årgange.

Vinene fra Maison Preiss-Henny er forrygende. Det er klassisk Alsace Riesling, der er tørre på den helt rigtige måde uden at det bliver for kantet. Masser af ren frugt, koncentration og balance.

Noget af det tætteste man kommer på den perfekte madvin!

–

100% Gewurztraminer

Man fornemmer klart denne vin har lidt alder. Men der er fortsat frisk med masser af smag og en helt vidunderlig frugt. Den er i uhyre flot balance og folder sig efter min opfattelse fuldt ud, og leverer dens fulde potentiale.

Man skal lede længe efter Gewurztraminer på dette niveau.

Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?