Agricola La Ciarliana – Vino Nobile di Montepulciano “Vigna Scianello” DOCG 2018
Original price was: kr. 295,00.kr. 245,00Current price is: kr. 245,00.
Så er der en helt ny producent i sortimentet! Jeg har smagt vin fra den del producenter fra Montepulciano, og ofte er jeg desværre blevet skuffet.
Endelig er det lykkedes mig, at finde en producent i Montepulciano, der laver vine der rammer ”sweetspot” hos Pinochar Wine.
Jeg er rigtig glad for nu at kunne tilbyde de skønne vine fra La Ciarliana.
De er friske og velkomponerede, og jeg synes virkelig, det er meget høj kvalitet til prisen.
Her er deres enkeltmarks topvin fra marken Scianello.
Læs mere om vinen og La Ciarliana nedenfor.
Handl sikkert og trygt – Pinochar Wine har
Gratis levering i hele Danmark v. køb af blot 6 flasker
eller for kr. 1.000 i shoppen
Alle druer til denne vin høstet ved håndkraft. Og alle fra marken Scianello beliggende i 320 meters højde.
Vinen gærer i 20 – 25 dage ved kontrolleret temperatur i ståltanke.
Lagring foregår efterfølgende i primært de store slovenske egetræsfade i godt et år. En mindre del af vinen lagrer i klassiske franske barriques.
Herefter lagrer vinen i 12 måneder i flaske inden den sendes på markedet.
Alkohol: 15 %.
Cirka 5 kilomenter fra Montepulciano finder vi La Ciarliana’s vingård.
Kvaliteten af vinene fra Montepulciano kan være meget svingende, men nn af dem der i den grad kan lave god vin er La Ciarliana. De laver i dag Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano, Vin Santo og også Chianti. De producerer deres Montepulciano vine fra ca. 12 hektar med en samlet årlig produktion på godt 50.000 flasker.
Luigi Frangiosa er i dag indehaver og ansvarlig for vingården. Den blev etableret tilbage i 1996 af hans far, men har været i familiens eje i mere end 50 år. I begyndelsen med blot 2 hektar vinmarker. Vingården er i øvrigt opkaldt efter det lille kapel beliggende i nærheden.
Luigi er den første der er rigtig vinuddannet i familien. Han blev uddannet som agronom, og har i mange år arbejdet som en anerkendt konsulent for flere producenter i Maremma og Montalcino. I 1996 tappede hans sin første årgang af Vino Nobile di Montepulciano La Ciarliana.
Produktionen er ret klassisk. Al høst foregår ved håndkraft. Gæringen finder sted i ståltanke, hvor vinen også får lov at hvile de efterfølgende 5 måneder. Derefter lagring på fade af slovensk og fransk egetræ, og afslutningsvis lagrer vinene 18 – 24 måneder i flasken i deres kældre inden de sendes på markedet.
Se hele præsentationen af La Ciarliana HER.
- 94p af winescritic.com – Juli 2023
Vinen i glasset
En meget flot blodrød og ganske mørk farve i glasset.
Duften
En herlig duft med masser af bær. Domineret af modne kirsebær men også aftryk fra brombær og modne jordbær. Dertil lakridsrod, diskret sort peber, læder, mælkechokolade og en let røget tone. Velduftende og inviterende!
Smagen
Indledningsvis mødes man med en ren næsten fløjlsblød vin. Vidunderlig tæt tekstur. Stille og roligt dukker de meget finkornede tanniner og til overfladen, og vinen signalerer saft og kraft. Syren er eminent og vinen er i al dens ungdommelighed i uhyre flot balance.
Her og nu skal den dekanteres 2-4 timer inden servering, men mest ideelt er mok lige at lide den ligge i kælderen en 3 års tid eller mere.
Lige nu vil den matche en stor grillet bøf, eller ovnbagt vildt.
Eftersmagen
Der indledes med et visitkort fra de tætte og finkornede tanniner, der signalerer ungdom og masser af lagrings- og udviklingspotentiale. Efterfølgende er der frugt – masser af frugt og i imponerende lang tid.
(Smagt den 11. april 2025)
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?
