Weingut Mohr – Rheingau Riesling Trocken 2024
Weingut Mohr – Rheingau Riesling Trocken 2024
kr. 175,00
Det bankede på min dør – vitterligt! Pludselig stod Jochen i mit showroom – resten er historie som man siger. Her vingårdens “entry level” Riesling i den nyeste årgang Weingut Mohr Riesling Trocken 2024. Uhyre højt kvalitetsniveau “allerede” her!
I dag står Jochen Neher og hans hustru hustru Saynur Sonkaya-Neher bag vingården Weingut Mohr. En vingård hvis historie begynder helt tilbage i 1875! Grundlagt af Wilhelm Mohr og beliggende i den smukke by Lorch. Og i dag 100% økologisk certificeret. De ejer blot 7 hektar vinmarker, men det er marker med den ypperste beliggenhed, og med vinstokke plantet helt tilbage i 1934!
Jochen er i øvrigt flere gange kåret som de dygtigste økologiske producent i Rheingau, og da jeg smagte hans vine første gang forstod jeg hvorfor. Og faktisk er Jochen, i oktober 2024, blevet kåret som Tysklands dygtigste økologiske vinmager!
Kombinationen af fantastiske terroirs, gamle vinstokke og Jochens uomtvistelige talent, gør at dette er vine, der hører til blandt de absolut bedste i Tyskland!
Denne Weingut Mohr Riesling Trocken 2024 er rank med karakter og personlighed! Sprød og lækker….
Læs mere om vinen og Weingut Mohr nedenfor.
Se i øvrigt alle mine Tyske vine HER.
Se en kort præsentation af vingården på min YouTube kanal HER. Og se hele præsentationen af Weingut Mohr HER.
Handl sikkert og trygt hos Pinochar Wine
Gratis levering i hele Danmark v. køb for blot
kr. 1.000 eller mere i webshoppen
Jorden i Lorch vinmarkerne består af primært af grå, brun eller rød skifer delvist blandet med kvartsit og løss.
Druerne høstes i hånden, hvorefter de hviler som en mos i 2-4 timer. Derved trækker de lidt mere aroma og struktur ud af skallerne.
Vinen gærer på tilsat ren gær i afkølede i rustfrit ståltanke.
Efter 3 måneders lagring på gærresterne filtreres vinen skånsomt inden tapning.
Restsukker: 8,0 g/l.
Surhedsgrad: 7,6 g/l.
Alkohol: 11,5 %.
Jorden i Lorch-vinmarkerne består af grå, brun eller rød skifer, delvist blandet med kvartsit og løss
Som så mange andre tyske vingårde rummer Weingut Mohr masser af historie. I 2025 flyder vingården 150 år, og blev altså stiftet tilbage i 1875. Grundlagt af Wilhelm Mohr, og nu under kyndig ledelse af hans barnebarn Jochen Neher og dennes hustru Saynur Sonkaya-Neher.
De ejer ca. 7 hektar vinmarker, der er beliggende i Lorcher Krone, Bodental-Steinberg og Schlossberg, hvor de bl.a. i Grosses Gewachs marken Krone har vinranker, der er plantet helt tilbage i 1934. ¾ af hans marker er beplantet med Riseling, der klart er hans vigtigste druer, og hvor han, efter min opfattelse, også laver klart de bedste vine.
Han lader naturen råde, og på hans vinmarker vokser blomster, urter m.m. frit i rækkerne mellem vinplanterne. Han ønsker at ”blande sig” så lidt som muligt i naturens arbejde.
Markerne er fyldt med skifer, og ligger på de stejle skråninger langs Rhinen.
Produktionsmetoderne er ret klassiske. Let presning af de selekterede druer, og gæring i ståltanke. Den efterfølgende lagring sker både i ståltanke og i egetræsfade. Forskelligt fra vin til vin naturligvis.
Jochen er flere gange kåret som bedste økologiske producent i Rheingau. Endnu en helt unik perle har fundet vej til mit sortiment.
Se præsentationen af Weingut Mohr HER.
–
Kommer snart…
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?
