Korte facts om Montalcino (Toscana)

Få en lille overblik med disse facts om Montalcino

• Kommunen Montalcino dækker blot 243 m2 og er et af Italiens mindste vindistrikter.

• Vinmarkerne dækker ca. 11% af kommunen svarende til ca. 3.500 hektar vinmarker.

• Disse er fordelt på disse DOC’s:
  • Brunello di Montalcino DOCG – 2,100 hektar
  • Rosso di Montalcino DOC – 510 hektar
  • Moscadello di Montalcino DOC – 50 hektar
  • Sant’Antimo DOC – 480 hektar
  • Øvrige – 360 hektar

• Det ligger fra ca. 100 meter over havet til ca. 660 m.o.h.

• Vinmarkene ligger typisk i 200 til 400 m.o.h.

• Der findes i dag ca. 250 producenter af Brunello og Rosso di Montalcino.

• Brunello di Montalcino og Rosso di Montalcino må kun laves på 100% Sangiovese.

• Der produceres i ca. 10 millioner flasker Brunello årligt.

• Det er en lokal klon af Sangiovese druen der anvendes i Montalcino – Sangioveto Grosso.

• Der laves også lidt dessertvin Muscadello di Montalcino på druen Moscato Bianco.

• Der er 4 appellationer i Montalcino (DOCG og DOC)
  • Brunello di Montalcino (DOCG)
  • Rosso di Montalcino (DOCG)
  • Moscadello di Montalcino (DOC)
  • Sant’Antimo (DOC)

• Montalcino hører under det italienske appellationssystem DOC (Denominazione di Origine Controllata) og DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Det svarer til det franske AOC.

• Det fik sin DOC i 1966 og sin DOCG i 1980.

• Jeg importerer vine fra to producenter i Montalcino – Palazzo og Villa i Cipressi.