Månedens vin hos Pinochar Wine

Månedens vin • Januar 2022

 

Paolo Manzone – Barolo Del Comune di Serralunga d’Alba 2016

Årgang 2016 er en absolut superårgang i Piemonte!

I hjertet af Barolo lige udenfor Serralunga d’Alba finder vi vingården Paolo Manzone, der i dag omfatter omkring 14 hektar vinmarker.

Klassisk produktion med et ønske om at fugten skal være i centrum, og at vinene skal kunne nydes også som helt unge.

Manzone blev i slutningen af 2018 kåret som en af de 25 dygtigste producenter i Barolo. Dette i selskab med så prominente navne som Bartolo Mascarello, Bruno Giacosa, Giuseppe Rinaldi, Vietti, Paolo Scavino, Roberto Voerzio, Cavalotto m.fl

Se den komplette præsentation af Paolo Manzone HER.

 

Vinen

Den står med en flot krystalklar og indbydende blodrød farve i glasset.

En dejlig frisk duft af klassisk Nebbiolo. Masser af kirsebær, mentol, appelsin skal, strejf af kamfer, mørk chokolade, kød, blommer og lakridsrod. Flot duft med masser af indtryk.

Det er en flot, fyldig og velkomponeret vin. Den har kant, nerve og bid – ligesom Nebbiolo skal have det. Men frugten er ren og flot og gør vinen meget nem at nyde også her som helt ung. Den er uhyre velbalanceret, og smager ganske enkelt fremragende. Og for hvert glas bliver den bare bedre og bedre.

Så dekanter meget gerne 3-4 timer inden servering.

Tanninerne sidder dejligt i gummerne – ikke for meget – tilpas. Så kommer den unge let sødlige frugt med delikat syre. Afslutningsvis en let sødlig smag af lakridsrod – man får bare lyst til endnu en mundfuld.

Fået lyst til at prøve – bestil nedenfor. Eller send en mail til mig.

 

Pris og bestilling

Månedens vin koster kr. 295,- inkl. moms. Men du får en 6-pack til kun kr. 1.500,- inkl. moms og gratis levering!

Du bestiller blot i shoppen (HER), eller ved at sende en e-mail eller ringe/SMS’e til 20 20 95 07

Husk jeg leverer gratis i hele Østjylland!

Og altid fri fragt i hele Danmark ved køb af minimum 6 flasker eller ved køb for kr. 1.000,-!

Er du over 18? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.
Indkøbskurv
Der er ingen produkter i kurven!
Fortsæt med at handle
0