Agricola La Ciarliana – Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018

kr. 225,00

Så er der en helt ny producent i sortimentet! Jeg har smagt vin fra den del producenter fra Montepulciano, og ofte er jeg desværre blevet skuffet.

Endelig er det lykkedes mig, at finde en producent i Montepulciano, der laver vine der rammer ”sweetspot” hos Pinochar Wine.

Jeg er rigtig glad for nu at kunne tilbyde de skønne vine fra La Ciarliana.

De er friske og velkomponerede, og jeg synes virkelig, det er meget høj kvalitet til prisen.

Her er deres klassiske og flotte Vino Nobile, der snildt kan nydes nu, men bestemt også rummer både udviklings- og lagringspotentiale.

Læs mere om vinen og La Ciarliana nedenfor.

Alle druer til denne vin høstet ved håndkraft.

Druerne kommer fra markerne beliggende omkring vingården og i området Ascianello i ca. 320 meters højde.

Vinen gærer i 20 – 25 dage ved kontrolleret temperatur i ståltanke.

Lagring foregår efterfølgende i primært de store slovenske egetræsfade i godt et år. En mindre del af vinen (ca. 30%) lagrer i klassiske franske barriques.

Herefter lagrer vinen i 12 måneder i flaske inden den sendes på markedet.

Alkohol: 14,5 %.

Cirka 5 kilomenter fra Montepulciano finder vi La Ciarliana’s vingård.

Kvaliteten af vinene fra Montepulciano kan være meget svingende, men nn af dem der i den grad kan lave god vin er La Ciarliana. De laver i dag Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano, Vin Santo og også Chianti. De producerer deres Montepulciano vine fra ca. 12 hektar med en samlet årlig produktion på godt 50.000 flasker.

Luigi Frangiosa er i dag indehaver og ansvarlig for vingården. Den blev etableret tilbage i 1996 af hans far, men har været i familiens eje i mere end 50 år. I begyndelsen med blot 2 hektar vinmarker. Vingården er i øvrigt opkaldt efter det lille kapel beliggende i nærheden.

Luigi er den første der er rigtig vinuddannet i familien. Han blev uddannet som agronom, og har i mange år arbejdet som en anerkendt konsulent for flere producenter i Maremma og Montalcino. I 1996 tappede hans sin første årgang af Vino Nobile di Montepulciano La Ciarliana.

Produktionen er ret klassisk. Al høst foregår ved håndkraft. Gæringen finder sted i ståltanke, hvor vinen også får lov at hvile de efterfølgende 5 måneder. Derefter lagring på fade af slovensk og fransk egetræ, og afslutningsvis lagrer vinene 18 – 24 måneder i flasken i deres kældre inden de sendes på markedet.

Se hele præsentationen af La Ciarliana HER.

  • 91p af Fallstaff – December 2022
95% Sangiovese & 5% Mammolo

Kommer snart…

Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?

Er du over 18 år? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.
Indkøbskurv0
Der er ingen produkter i kurven!
Fortsæt med at handle
0