Barros Colheita Port 2010
Barros Colheita Port 2010
kr. 275,00
6 på lager
Så er der skøn Portvin i sortimentet. Og sågar Barros Colheita Port 2010 til særdeles attraktiv pris…
Barros er særligt berømmet for deres flotte Colheita. Denne er en 2025 aftapning. Barros Colheita Port leverer skøn portvin til særdeles attraktive priser.
En Colheita portvin betragtes som en Tawnie af meget høj kvalitet, og druerne her stammer naturligvis alle fra den håndplukkede høst i 2010. Colheita portvin udgør mindre end 1% af den samlede årlige portvinsproduktion. Ligesom Vintage frigives en Colheita Port kun i de absolut bedste årgange.
Barros Tawny Port er husets introduktion til universet af portvine, der har lagret længe på egetræsfade. Dette gamle portvinshus laver virkelig høj kvalitet til prisen.
Portvin smager fantastisk, og du kan virkelig få høj kvalitet til attraktive priser. Portvin kan nydes med eller uden mad, men kan være fuldstændig magisk til eksempelvis et veldækket ostebord. Nyd et glas sammen med blåskimmel oste, og du får et “match made in heaven”. Men det er nu heller ikke at kimse af juleaften sammen med den traditionsrige risalamande…
Du kan roligt åbne en flaske og nyde et glas. Den vil holde sigt fint 3-4 uger i køleskabet.
Læs lidt mere om Barros og vinen nedenfor.
HER kan du i øvrigt se alle mine portvine i sortimentet.
Hvis du har lyst til at fordybe dig endnu mere i Barros, så kan du læse mere mere på gruppen hjemmeside HER.
Og HER kan du besøge Portugals egen portvins hjemmeside.
Handl sikkert og trygt hos Pinochar Wine
Gratis levering i hele Danmark v. køb for blot
kr. 1.000 eller mere i webshoppen
Druerne til Barros’ portvine kommer primært fra Douro-dalen. Primært fra Cima Corgo og Douro Superior – de klassiske kerneområder for kvalitetsportvin. Alle druer høstes ved håndkraft.
Afstilkning og knusning efterfulgt af intensiv skindmaceration for at udtrække farve, tannin og aromastoffer.
Gæring ved kontrolleret temperaturer omkring 28–30 °C i ståltanke
Vinen lagrer i minimum 7 år på 550 liters egetræsfade før den tappes.
Alkohol: 20 %.
75 cl.
Barros er grundlagt i 1913 af Manuel de Almeida. Det blev grundlagt under navnet Almeida & Ca i Vila Nova de Gaia – den historiske by på Douros sydbred. Senere trådte hans svoger Manuel de Barros ind i firmaet, og huset skiftede navn til Barros, Almeida & Ca. Manuel var manden der for alvor, gjorde “Porto Barros” kendt på eksportmarkederne.
I dag regnes Barros som et referencehus inden for portvin med et solidt ry for kvalitet.
Siden 2006 er Barros en del af Kopke Group, der ligeledes bl.a. ejer Kopke og Burmester.
Du kan læse meget mere om Barros på gruppens hjemmeside, som du finder HER.
–
Kommer desværre ikke. Men du finder flere smagsnoter på nettet.
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?
