Château Malescot Saint-Exupéry – Margaux 3. Grand Cru Classé 2000

Château Malescot Saint-Exupéry er klassificeret som 3. Grand Cru Classé i Bordeaux 1855-klassifikation. Slottet er beliggende i Margaux på Bordeauxs såkaldte venstre bred.

Ejendommen har rødder helt tilbage til det 17. århundrede, og har sit nuværende navn efter grev Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, der overtog slottet i slutningen af 1700-tallet. Siden 1955 har slottet været ejet af familien Zuger, og i dag er det Jean-Luc Zuger, der har det daglige ansvar for forretningen.

Slottet ejer i dag 28 hektar vinmarker, og er optimalt placeret på dybe grus aflejringer med underliggende ler og kalk. Vinstokkene på deres marker har en gennemsnitsalder på omkring 40 år.

Stilistisk er Château Malescot Saint-Exupéry kendt for sin intense aromatiske profil med noter af solbær, brombær, violer, cedertræ, grafit, mørk chokolade og fine krydderier, kombineret med en fløjlsblød tekstur, modne tanniner og en bemærkelsesværdig friskhed, der giver både umiddelbar charme og fremragende evne til at udvikle sig over 20-30 år i kælderen i store årgange.

Du kan læse meget mere om Château Malescot Saint-Exupéry på deres egen hjemmeside som du finder HER.

• 95p af Robert Parker – Juni 2010

50 % Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot

Der er ikke så mange flasker, så jeg får desværre ikke lavet en smagsnote. Men du finder masser af mange smagsnoter på nettet.