fbpx

Domaine Edmond Monnot et Fils – Maranges 1. cru “La Fussiére” 2017

DKK 239,00

Et af de bedste terroirs i Maranges! Gamle vinstokke og forrygende beliggenhed.

Læs mere om vinen og Domaine Edmond Monnot et Fils nedenfor.

Et uhyre flot terroir i Maranges, og deres parcel er lige lidt over 1 hektar stor, og vinstokkene i gennemsnit mere end 50 år gamle!

Årgangens elegance, renhed og lethed fornemmes straks i denne vin. En vidunderlig duft af unge, friske røde Kirsebær. Vine har en flot struktur, og masser af saftige frugtnuancer sågar med lidt mørk sød lakrids. Den står sig nok bedst sammen med mad, og kan fint håndtere slev de lidt tungere røde kødretter – eller lokale Bourgogne simre specialiteter…en uhyre spændende og kompleks vin!

Vi finder Domaine Edmond Monnot et Fils i Dezize-lès-Maranges i Côte-de-Beaune. Etableret tilbage i 1920 af Stéphane’s bedstefar André, efterfulgt af hans søn Edmond, og nu er det Edmond søn der har taget over tilage i 2007. Så I dag er det Christelle og Stéphane Monnot, der i dag ejer dette Domaine, og som står for alt arbejdet. Og da Christelle også kommer fra en vinfamilie fra Beaujolais byen Saint Amour, er det særdeles erfarne vinbønder, der i dag står for vinene fra Domaine Edmond Monnot.

De ejer i dag 9 hektar vinmarker i Maranges, og gennemsnitsalderen på deres vinstokke er 35 år. Deres marker er næsten udelukkende i Maranges, men de ejer også lidt i Santenay, hvorfor nogle af deres Chardonnay druer kommer. Fordelingen er ca. 6,5 hektar marker med Pinot Noir og de resterende ca. 2,5 hektar med Chardonnay (1,5 hektar) og Aligoté (1 hektar). Af de røde marker udgør, deres 1. cru besiddelser ca. 5 hektar ud af de 6,5 hektar.

De laver årligt ca. 40.000 – 50.000 flasker, der naturligvis afhænger af den enkelte årgangs udbytte. De er grundige og de er dygtige. De er meget omhyggelige med alle aspekter af deres arbejde, og de afspejler sig klart i deres vine, der er uhyre velkomponerede og elegante.

Det er vine, der lever op til min ambition om at kunne levere unikke vine, hvor man i den grad får value for money!

Se hele præsentationen af Domaine Edmond Monnot & Fils HER.

  • Medaille d’Argent 2018 – den store årlige Franske smagning “Concours General”!
100% Pinot Noir

Jeg har desværre ikke nået det endnu…

Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?

Er du over 18? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.