Rizzi – Barbaresco “Nervo” 2017
kr. 325,00
Ikke på lager
Så er den elegante årgang 2017 kommer på lager. Denne flotte udgave får 95p af WineEnthusiast.
Fra marken Nervo præsenteres her en Barbaresco i den absolutte topklasse.
Årgang 2017 var både et varmt og tørt år i Barbaresco. Det har været et særdeles udfordrende år for vinbønderne. Men det er lykkedes for Rizzi at bevare både friskhed og elegance i deres enkeltmark Barbaresco vine, der også bliver rost til skyerne af ret enige internationale vinkritikere.
Rizzi blev i øvrigt i januar 2019 kåret som en af de 25 bedste Barbaresco producenter af Forbes Magazine!
Læs mere om vinen og Cantina Rizzi nedenfor.
Download den samlede præsentation af vinen HER (PDF-dokument).
Forrygende terroir med dramatisk stejle bakker.
Marken er beliggende i 310 – 370 meters højde med perfekt sydvendt eksponering.
Gæringen sker i ståltanke i ca. 3 uger, hvorefter den malolaktiske gæring er undervejs i ca. 1 måned.
Igen lagret i 12-15 måneder i de store 50HL fade, og herefter med ca. 8 måneder i Cementtank inden den får lov at hvile i flasken. Sendes på markedet ca. 3 år efter høsten.
Først gang produceret i 1999 under navnet Barbaresco “Fondetta”.
Etableret i fantastisk smukke omgivelser tilbage i 1974 af Ernesto Dellapiana finder vi Azienda Vitivinocola Rizzi. Det ligger lige lidt uden for byen Treiso omkranset af en række af deres egen marker. På den ene side marken Rizzi og på den anden side marken Nervo. Begge marker fra hvor de i dag laver Barbaresco.
Selvom hele familien fortsat er aktiv på vingården, så ledes Rizzi i dag af sønnen Enrico, der har store ambitioner om at udvikle huset – både kvantitativt og kvalitativt. Han er godt på vej siden han overtog i 2004, og høster bred anerkendelse for kvaliteten af deres vine. De er også en af mine største producenter idet de i dag producerer 80.000 – 90.000 flasker om året.
Faktisk består Rizzi i dag af intet mindre end 4 vingårde – tre i kommunen Treiso og den sidste i kommunen Neviglie. De besidder i dag parceller i nogle af de bedste marker i Barbaresco. Rizzi, Nervo, Pajorè og Vigne Boito (ligger I Rizzi) er de ypperste marker I deres besiddelse, hvorfor de laver deres fantastiske Barbaresco med respekt for traditioner og terroir. De dyrker druesorterne Nebbiol, Barbera, Dolcetto, Chardonnay and Moscato, og producerer en bred vifte af flotte vine primært fra Barbaresco området.
Deres vine laves på klassisk vis med gæring i ståltanke og lagring i de store klassiske 50 HL fade. Det efterlader vinene elegante og som klassiske Barbaresco vine med karakter og personlighed.
Se hele præsentationen af Cantina Rizzi HER.
- 95p af WineEnthusiast – Januar 2020
- 93p af Robert Parker – Juli 2020
- 91p af James Suckling – Juni 2020
- 91p af TerroirSense – Marts 2021
Vinen i glasset
Som de øvrige 17’ere står den helt krystalklar i glasset med en flot rubinrød farve.
Duften
Uhyre velduftende og indbydende. Det er unge røde bær med kirsebær og jordbær som dominerende. Frisk mineralitet og krydderier bidrager til en skøn duft. Læg dertil lidt lakridsrod, et strejf kamfer, vilde roser og lidt revet appelsin og du har en indbydende og fristende duft.
Smagen
Også her en dejlig intens og ret koncentreret smag. Den er fyldig med en skøn tekstur. Masser af frisk ung frugt med en forrygende syre profil. Fine og velintegreret tanniner der bringer vinen i flot balance.
Også denne har rigtig godt af minimum et par timer på karaffel inden den skal nydes.
Eftersmagen
En lang let sødmefyldt eftersmag, hvor man igen opleder et indledende behageligt tannin “attack”, der afløses af ren og let sødlig frugt og et strejf af lakrids. Meget lang!
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?
