Domaine Jean-Marc Pillot Bourgogne Blanc 2023

Nyhed

Domaine Jean-Marc Pillot – Bourgogne Blanc Chardonnay “Haut des Champs” 2023

Name: Domaine Jean-Marc Pillot - Bourgogne Blanc Chardonnay "Haut des Champs" 2023
SKU: 33170
Availability: InStock

kr. 249,00

Kategorier: Bourgogne, Domaine Jean-Marc Pillot, Nyheder

Det er nogle år siden jeg sidst fik lidt af denne flotte hvide regionsbourgogne. Og nu er der kommet på lager af den flotte årgang 2023.

Denne regionsvin er lavet på frugt fra marker Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet.

Også Jean-Marc sætter en ære i at lave en “basis” hvidvin af høj kvalitet. Man får et godt indtryk af det høje kvalitetsniveau hos denne producent.

Læs mere om vinen og Domaine Jean-Marc Pillot nedenfor.

Se en kort præsentation af vingården på min YouTube kanal HER.

Handl sikkert og trygt – Pinochar Wine har

Gratis levering i hele Danmark v. køb af blot 6 flasker
eller for kr. 1.000 i shoppen

Frugten kommer fra to parceller – en i Chassagne-Montrachet og en i Puligny-Montrachet. Vinrankerne har en gennemsnitsalder på lidt over 20 år.

Vinen både gærer og lagrer i ståltanke, hvilket giver vinen sit flotte ranke udtryk.

Den er flasket ca. 12 måneder efter høsten.

Alkohol: 12,5 %.

Domaine Jean-Marc Pillot er beliggende i Chassagne-Montrachet, og laver formidable røde og hvide Bourgogne vine!

Det er mange år siden man har kunnet købe disse vine i Danmark, men nu har du heldigvis igen muligheden.

De ejer i dag ca. 12 hektar vinmarker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Saint Romain, Montagny, Santenay og Rully og langt de fleste har status af 1. cru. De laver årligt omkring 60.000 flasker vin – nogenlunde lige mange hvide og røde.

Deres filosofi er at deres vine skal kunne holde til nogle år i kælderen, men de skal også kunne nydes mens de er unge, og jeg synes bestemt at vinene jeg importerer alle lever op til denne ambition. Der er altid masser af ren frugt, byde og karakter, og man fornemmer i alle vinene at Jean-Marc ved hvad han har med at gøre.

Hans vine er bredt anerkendt, og får meget flotte anmeldelser med på vejen rundt om i verden.

Se hele præsentationen af Domaine Jean-Marc Pillot HER.

–

100% Chardonnay

Der er meget få flasker, så kommer næppe en smagsnote.

Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?