Domaine Jean-Marc Pillot – Chassagne-Montrachet 1. cru “Morgeot Fairendes” 2019 Blanc
kr. 495,00
Ikke på lager
Denne lækre hvide Morgeot fra ultra gamle vinstokke fra Jean-Marc er ingen undtagelse og smager himmelsk.
Og her i nyeste årgang 2019 er aldeles forrygende!
Les Fairendes er en del af 1. cru Morgeot marken.
Læs mere om vinen og Domaine Jean-Marc Pillot nedenfor.
Måske en af hans bedste hvide vine. Les Fairendes er en del af 1. cru Morgeot marken.
Gamle stokke og flot parcel efterlader en hvidvin med karakter og dybde.
Jean-Marc ejer 0,47 hektar i denne mark, og vinstokke er plantet tilbage i 1970. Måske et af de bedste placerede plots på hele marken.
Et par timer på karaffel kan varmt anbefales.
Domaine Jean-Marc Pillot er beliggende i Chassagne-Montrachet, og laver formidable røde og hvide Bourgogne vine!
Det er mange år siden man har kunnet købe disse vine i Danmark, men nu har du heldigvis igen muligheden.
De ejer i dag ca. 12 hektar vinmarker i Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Saint Romain, Montagny, Santenay og Rully og langt de fleste har status af 1. cru. De laver årligt omkring 60.000 flasker vin – nogenlunde lige mange hvide og røde.
Deres filosofi er at deres vine skal kunne holde til nogle år i kælderen, men de skal også kunne nydes mens de er unge, og jeg synes bestemt at vinene jeg importerer alle lever op til denne ambition. Der er altid masser af ren frugt, byde og karakter, og man fornemmer i alle vinene at Jean-Marc ved hvad han har med at gøre.
Hans vine er bredt anerkendt, og får meget flotte anmeldelser med på vejen rundt om i verden.
Se hele præsentationen af Domaine Jean-Marc Pillot HER.
- 91-94p af Jasper Morris (Inside Burgundy) – Oktober 2020
- 91-93p af Allen Meadows (Burghound) – April 2021
Kommer ikke på denne vin.
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?