Domaine Thomas Morey – Maranges 1. cru “La Fussiere” 2018

DKK 275,00

Ikke på lager

Så er den anmelderroste årgang 2018 landet på lageret.

Vinene fra Domaine Thomas Morey er blevet ret populære blandt mine kunder, der hurtigt opdagede det høje kvalitetsniveau til de yderst attraktive priser.

Og særligt her fra Maranges laver Thomas i den grad vine, der giver høj value for money!

Læs mere om vinen og Domaine Thomas Morey nedenfor.

Download den samlede præsentation af vinen HER (PDF-dokument).

Marken “La Fussiére” er 1. cru og dækker intet mindre end 41 hektar. Thomas Morey ejer blot 0,4 hektar og laver derfor kun et par tusinde flasker af denne skønne vin hvert år.

Mange betragter vinene fra Maranges i samme stil som Pommard. Det er heller ikke helt skævt, men vinene fra Maranges er dog mere tilgængelige som unge.

Thomas bruger kun meget få nye fade, og vinificerer med ønsket om at lade den rene unge frugt skinne igennem.

Thomas Morey er 10. generation i en familie, der har rødder helt tilbage til midten af den 17’ende århundrede. Dette Domaine er beliggende i Chassagne-Montrachet, der nok er bedst kendt for deres fyldig og flotte hvide Chardonnay vine.

Domainet ejer i dag 13 hektarer, der er fordelt over 7 byer fra Beaune og sydpå ned til Maranges. Den overvejende del af deres marker er beplantet med Chardonnay (9 hektarer) og resten naturligvis med den røde Pinot Noir (4 hektarer). Thomas Morey er særligt anerkendt for hans utrolig høje kvalitet af hans hvide vine, men hans røde vine viser tydeligt, at det er en ung mand, der ved hvad han vil, og hvad han har med at gøre. Der er intet i hans produktion, der er overladt til tilfældigheder, og der er hele vejen igennem styr og struktur på, hvad der foretages.

Han har over de senere år reduceret brugen af nye fade – han vil lade frugten tale. Og hans vinen bærer tydeligt præg af at kun ca. 15% af hans fade er helt nye. Det giver nogle fyldige vine, hvor frugten er dominerende, og hvor syre og tanniner er flot integreret i hans vine. De er forførende og velegnet til mad såvel som pre-dinner glas.

De laver omkring 50.000 flasker om året, og jeg er stolt af, at kunne præsentere dem i mit sortiment!

Se hele præsentationen af Domaine Thomas Morey HER.

100% Pinot Noir

Vinen i glasset
Flot og ret dyb lille farve i glasset. Fremstår som ventet helt ung.

Duften
Dejlig duft med masser af bær. Det er fortrinsvis røde bær med solbær og brombær som de dominerende. Dertil også lidt jordbund, chokolade, letrøget bacon og lakridsrod. Den udvikler sig meget i glasset.

Smagen
Man møder en dejlig og frisk frugt, der optræder med en dejlig tekstur. Tanninerne er ganske bløde, men bestemt tilstede. Vinen har en ungdommelig rustikhed, som man forventer fra de unge vine fra Maranges. En dejlig syre bringer vinen i en flot balance. Den er meget givende selvom den er ung. Rummer ganske pænt lagringspotentiale.

Dekanter den meget gerne 2-3 timer inden servering – eller mere – den kan sagtens holde til det.

Eftersmagen
De behagelige tanniner sidder i gummerne. Frugten er der også her i begyndelsen af eftersmagen, og den bliver liggende overraskende længe. En let sødlig tone mod afslutning – lækkert.

Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?

Du kunne også være interesseret i...

  • Domaine Cyrot-Buthiau Santenay Rousseau 2019
    90p
    Anmelderrost

    Domaine Cyrot-Buthiau – Santenay 1. cru “Clos Rousseau” 2019

    DKK 325,00
  • Tilbud Domaine Thomas Morey Pommard 1. cru Les Chanlins 2018
    Sommerudsalg

    Domaine Thomas Morey – Pommard 1. cru “Les Chanlins” 2018

    DKK 300,00
  • Domaine Cyrot-Buthiau Maranges Roussots 2019

    Domaine Cyrot-Buthiau – Maranges 1. cru “Les Clos Roussots” 2019

    DKK 295,00
  • Domaine Jean-Marc Pillot Santenay Champs Claude 2019
    91p
    Anmelderrost

    Domaine Jean-Marc Pillot – Santenay “Les Champs Claude” 2019

    DKK 275,00
  • Domaine Edmond Monnot Maranges 1. cru La Boutiere 2018

    Domaine Edmond Monnot et Fils – Maranges 1. cru “Clos de la Boutiére” VV 2018

    DKK 275,00
Er du over 18 år? Denne hjemmeside indeholder varer, der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst at du er over 18 år - tak.
Indkøbskurv
Der er ingen produkter i kurven!
Fortsæt med at handle
0