Domaine André Moingeon et Fils – Saint-Aubin 1. cru “Sur Gamay” 2024
kr. 395,00
Det er første gang, jeg har fået en lille allokation af denne vine fra Domaine André Moingeon. Forhåbentlige ikke sidste. Domaine André Moingeon Sur Gamay 2024 er en lækker hvid Bourgogne med karakter og personlighed.
Årgang 2024 er endnu en flot hvid årgang i Bourgogne. Og denne vidunderlige hvide Saint-Aubin er fra et flot terroir i appellationen. Vingårdens “Sur Gamay” er en af deres bedste hvidvine fra denne appellation.
Florent er dygtig og ambitiøs, og hans vine smager forrygende. Anmelderrost og anerkendt som en af de dygtigste producenter i appellationen.
De laver blot omkring 3.000 flasker årligt af denne skønne hvide Bourgogne. Den folder sig ret flot ud, men gem den nogle år, og den vil blive endnu bedre.
Læs mere om vinen og Domaine André Moingeon nedenfor. Har du lyst til at se de andre vine jeg har i sortimentet fra Domaine André Moingeon, så kan du finde dem HER. Men de kan altså godt være udsolgt – det er særdeles populære vine blandt mine kunder.
Se mere hvid Bourgogne i mit sortiment HER.
Se hele præsentationen af Domaine André Moingeon HER.
Generelt kan man sige om vinene fra Saint-Aubin appellationen, at man i den grad kan finde vine, hvor du får uhyre høj kvalitet til prisen. Vi har set hvor dyre vinene fra eksempelvis Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet er blevet. Så er det godt, at der laves fantastisk flotte hvide Bourgognevine også andre steder i Côte d’Or. Og heldigvis er priserne ikke stukket af for hvid Saint-Aubin – ikke endnu i hvert fald.
Du kan læse meget mere om Saint-Aubin på Bourgognes egen hjemmeside HER.
“Les Frionnes” dækker ikke mindre end 12,7 hektar.
Domaine André Moingeon ejer blot knap 1 hektar af marken, og de laver omkring 3.000 flasker årligt.
Gæring finder sted i ståltanke, og vinen lagrer efterfølgende i 10-12 måneder i egetræsfade.
Kun ca. 20% af fadene er nye.
Alkohol: 13 %.
Kvaliteten af vinene fra Saint-Aubin bare stiger og stiger. en ny generation af vinbønder har taget over, og de har skyhøje ambitioner – og med rette. Appellationen gemmer på unikke terroirs, der, i hænderne på kyndige producenter, kan levere vine i absolut topkvalitet. Og heldigvis er priserne ikke stukket helt af som i resten af Bourgogne, så der er masser af value for money vine i området.
Domainet blev etableret af André Moingeon tilbage i 1950’erne, men nogle af deres marker har været i familiens besiddelse i mere end 150 år!
Det lille familie Domaine er beliggende i den hyggelige by Gamay lige i udkanten af Saint-Aubin. Domainet ejer i dag 10 hektar vinmarker, og har en årlig produktion på omkring 30.000 flasker.
Det er overvejende 1. cru marker i Saint-Aubin, men de har også en smule besiddelser i både Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet.
I 2009 overtager Florent ansvaret for Domaine André Moingeon et Fils. Han er særdeles ambitiøs, og fra første dag under hans ledelse, blev der en øget fokus på både udstyr og arbejdet i marken. Udstyret i kælderen blev udskiftet og opgraderet, og hans ambitioner om markarbejdet var at mål om ren organisk produktion.
Siden 2012 har huset ikke anvendt ukrudtsmidler i deres marker.
Se hele præsentationen af Domaine André Moingeon & Fils HER.
- 89-91p af Jasper Morris (Inside Burgundy) – November 2025
På vej…
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?