Maison Orcia – Côtes du Rhône Rouge 2019

Maison Orcia er stiftet i 2016 og ejet af Jean-Philippe Manchès. Han etablerede Maison Orcia med en ambition om, at lave elegante kvalitetsvine, der udtrykker appellationens terroir og historie.

Han tilhører en ny ekstrem ambitiøs generation af vinmagere, og er uddannet på vinuniversitet Suze la Rousse i Drôme.

De har markbesiddelser i Rhone og Beaujolais. Men druerne anvendt til vinene i mit sortiment er købte druer fra en vinbonde med markbesiddelser i Côtes du Rhône og Chateauneuf-du-Pape.

Jean-Philippe deltager i selektering af druer samt hele vinifikationen.

De anvender ingen træ, da de ønsker at bevare friskheden og det ranke i vinene.

–

Vinen i glasset
Vinen står med en smuk rubinrød farve. Den er overraskende lys i farven – flot og glinsende.

Duften
En dejlig frisk og frugtbåret duft. Den er domineret af jordbær og brombær, men med et strejf af mørke kirsebær. Også en dejlig snert af grønne urter. Det akkompagneres af lidt orangeskal, lakridsrod og sort peber. Virkelig velduftende!

Smagen
Det friske indtryk fortsætter i smagen. Den er let og koncentreret på en og samme gang. Frugten har en flot koncentration, og smagen er imponerende dyb og kompleks. Den er let krydret, og syren er til stede, men diskret og meget behagelig. Tanninerne er finkornede og diskrete. Vinen fremstår med en flot balance og delikat lethed.

En vin der nemt kan nydes uden mad, men som vil være skøn sammen med ikke for stærke gryderetter, vildt og steaks.

Dekanter den gerne en time eller to inden serveringen og server den let afkølet. Den kan fint gemmes nogle år i kælderen

Eftersmagen
En virkelig lang eftersmag, hvor der er smagskomponenter i næsten 2 minutter. Først fornemmes de finkornede tanniner, der efterfølges af den unge, rene og friske frugt, der bliver liggende meget længe med en let sødlig lakridssmag som afslutning.

(Smagt den 11. august 2022)