Agricola La Ciarliana – Rosso di Montepulciano DOC 2021

Cirka 5 kilomenter fra Montepulciano finder vi La Ciarliana’s vingård.

Kvaliteten af vinene fra Montepulciano kan være meget svingende, men nn af dem der i den grad kan lave god vin er La Ciarliana. De laver i dag Rosso di Montepulciano, Vino Nobile di Montepulciano, Vin Santo og også Chianti. De producerer deres Montepulciano vine fra ca. 12 hektar med en samlet årlig produktion på godt 50.000 flasker.

Luigi Frangiosa er i dag indehaver og ansvarlig for vingården. Den blev etableret tilbage i 1996 af hans far, men har været i familiens eje i mere end 50 år. I begyndelsen med blot 2 hektar vinmarker. Vingården er i øvrigt opkaldt efter det lille kapel beliggende i nærheden.

Luigi er den første der er rigtig vinuddannet i familien. Han blev uddannet som agronom, og har i mange år arbejdet som en anerkendt konsulent for flere producenter i Maremma og Montalcino. I 1996 tappede hans sin første årgang af Vino Nobile di Montepulciano La Ciarliana.

Produktionen er ret klassisk. Al høst foregår ved håndkraft. Gæringen finder sted i ståltanke, hvor vinen også får lov at hvile de efterfølgende 5 måneder. Derefter lagring på fade af slovensk og fransk egetræ, og afslutningsvis lagrer vinene 18 – 24 måneder i flasken i deres kældre inden de sendes på markedet.

Se hele præsentationen af La Ciarliana HER.

–

Vinen i glasset
En meget flot medium dyb Bordeauxrød farve i glasset.

Duften
En dejlig duft vælter op af glasset med masser af frugt. Det er fortrinsvis mørke bær med modne kirsebær, brombær og solbær der er dominerende. Dertil er der en dejlig leet krydret tone, et strejf af mocca, læder og mørk chokolade.

Smagen
Også i smagen er der masser af frugt, der ikke overraskende fremstår friskt og ungt. Den har en dejlig tekstur med finkornede, men ganske tætter tanniner. Profilen er ung og medium fyldig. Ganske elegant med pæn koncentration. Syren er præcis og lidt underspillet selvom den nemt kan mærkes. Vinen er i ret flot balance.

Den nydes bedst v. 17-19 grader, og folder sig bedst ud med 1-2 timers dekantering.

Den er ung men ret givende, og vil snildt kunne holde sig 3-5 år med god opbevaring.

Eftersmagen
De finkornede tanniner sidder ganske tæt i gummerne, og eftersmagen indledes med frugtens unge og diskret bitre bid. Derefter er det overvejende den unge frugt, der bliver hængende i ganske lang tid.

(Smagt den 3. januar 2024)