Rizzi – Moscato d’Asti 2021
kr. 159,00
Ikke på lager
Den skønne klassiske Moscato fra Piemonte.
Dessertvinen der bl.a. er helt perfekt til ost eller blot som aperitif. Serveres og nydes afkølet (6-8 grader).
Rizzi blev i januar 2019 kåret som en af de 25 bedste Barbaresco producenter af Forbes Magazine!
Læs mere om vinen og Cantina Rizzi nedenfor.
En vidunderlig dessertvin på den klassiske Muscat drue. Rizzi har produceret denne vin siden 1974.
Alt høstes i hånden, og druerne presses forsigtigt umiddelbart efter høsten.
Gæring og lagring sker i ståltanke.
Alkohol: 5%.
Restsukker ca. 120-130 gram/liter.
Etableret i fantastisk smukke omgivelser tilbage i 1974 af Ernesto Dellapiana finder vi Azienda Vitivinocola Rizzi. Det ligger lige lidt uden for byen Treiso omkranset af en række af deres egen marker. På den ene side marken Rizzi og på den anden side marken Nervo. Begge marker fra hvor de i dag laver Barbaresco.
Selvom hele familien fortsat er aktiv på vingården, så ledes Rizzi i dag af sønnen Enrico, der har store ambitioner om at udvikle huset – både kvantitativt og kvalitativt. Han er godt på vej siden han overtog i 2004, og høster bred anerkendelse for kvaliteten af deres vine. De er også en af mine største producenter idet de i dag producerer 80.000 – 90.000 flasker om året.
Faktisk består Rizzi i dag af intet mindre end 4 vingårde – tre i kommunen Treiso og den sidste i kommunen Neviglie. De besidder i dag parceller i nogle af de bedste marker i Barbaresco. Rizzi, Nervo, Pajorè og Vigne Boito (ligger I Rizzi) er de ypperste marker I deres besiddelse, hvorfor de laver deres fantastiske Barbaresco med respekt for traditioner og terroir. De dyrker druesorterne Nebbiol, Barbera, Dolcetto, Chardonnay and Moscato, og producerer en bred vifte af flotte vine primært fra Barbaresco området.
Deres vine laves på klassisk vis med gæring i ståltanke og lagring i de store klassiske 50 HL fade. Det efterlader vinene elegante og som klassiske Barbaresco vine med karakter og personlighed.
Se hele præsentationen af Cantina Rizzi HER.
–
Kommer ikke på denne vin.
Måske nogle af disse vine også kunne have din interesse?
